Info & Politik
Info & Politik
19. April 2022
Krise als Trumpf? Der Weg der österreichischen Geflügelmast
Der Ukraine-Krieg sorgt für unsägliches, menschliches Leid und wird auch die Landwirtschaft und unsere Lebensmittelproduktion verändern. Die Ukraine ist eine große Agrarnation mit Ackerflächen, Saatgutvermehrung und einer produktiven Geflügelwirtschaft. Ein Blick über Grenzen mit Markus Lukas.
Handwerk & Unternehmen
18. April 2022
Angestellte in Gastronomie und Hotellerie am unzufriedensten
Der aktuelle StepStone Jobreport 2022 zeigt, dass in den Berufsgruppen Gastronomie, Hotellerie und Verkauf (Einzel- & Großhandel) die größte Jobunzufriedenheit herrscht.
Handwerk & Unternehmen
18. April 2022
Minus 49 Prozent: Geflügelhof reduziert die CO2-Belastung in der Eier-Produktion
„Carbon Footprint“ – der CO2-Fußabdruck von Eiern wird maßgeblich von den Futtermitteln für die Legehennen bestimmt. Das belegt jetzt eine aktuelle Studie des Forschungsinstituts für Biologischen Landbau Österreich (FiBL).
Handwerk & Unternehmen
16. April 2022
Tag des Geflügels: Hühnerfleisch wird immer beliebter
Zum Tag des Geflügels am 19. März nahm der Verein Land schafft Leben die österreichische Produktion von Hühnerfleisch sowie dessen Konsum unter die Lupe.
Handel & Direktvermarktung
16. April 2022
Wir Fleischer müssen neue Wege denken!
Im Interview mit Fleisch & Co spricht Peter-Paul Schweighofer über das Fleischerhandwerk, Preisspirale, Fachkräftemangel und den neuen Auftritt der Tiroler Landesinnung.
Info & Politik
06. April 2022
Landwirtschaftsausschuss diskutiert Berichte zur AMA-Marketing, EU-Vorhaben und Härtefallfonds
Im Landwirtschaftsausschuss standen heute der Tätigkeitsbericht der AMA-Marketing für das Jahr 2020, der Bericht zur EU-Jahresvorschau für das Jahr 2022 sowie die Monatsberichte des Härtefallfonds für die Landwirtschaft und Privatzimmervermietung für die Monate Oktober bis Dezember 2021 auf der Tagesordnung. Zudem wurde eine Regierungsvorlage zur Anpassung der Bund-Länder-Vereinbarung zur Abwicklung der EU-Kohäsionsfonds einstimmig angenommen. Die Anträge der Oppositionsparteien wurden von ÖVP und Grünen vertagt.
Info & Politik
03. April 2022
Titschenbacher: Für sichere Versorgung landwirtschaftliche Produktion ermöglichen
Die sichere Lebensmittelversorgung angesichts drohender weltweiter Engpässe, die Kostenexplosion in der Landwirtschaft sowie die Klimakrise sind die drei größten aktuellen Herausforderungen der heimischen Bäuerinnen und Bauern, erklärte Landwirtschaftskammer (LK) Steiermark-Präsident Franz Titschenbacher.
Info & Politik
28. März 2022
Moosbrugger: Krisensituation mit sinnvollen Maßnahmen gut überbrücken
Der Präsident der Landwirtschaftskammer Österreich (LKÖ), Josef Moosbrugger, bewertet die von der EU-Kommission getroffenen Maßnahmen zur Abmilderung der Produktionsausfälle für die Bäuerinnen und Bauern positiv. Die von manchen Gruppierungen geäußerte Kritik kann er nicht nachvollziehen. Er tritt zudem für weiterführende Maßnahmen auf europäischer und nationaler Ebene ein.
Info & Politik
27. März 2022
Lebensmittelhandel: Preisexplosion bei Energie und Vorleistungen
Die aktuellen internationalen Entwicklungen, die teils zu massiven Preissteigerungen bei Agrarrohstoffen, Energie, Verpackungen und Transport führen, bereiten auch dem Lebensmittelhandel Sorge. Denn die Kostensteigerungen, die durch den Krieg in der Ukraine weiter angeheizt werden, schlagen auf die Preise entlang der gesamten Lebensmittelkette durch.
Info & Politik
26. März 2022
Bauernbund fordert Paket zur Lebensmittelversorgung
Weltweit warnen immer mehr Stimmen vor einer Nahrungsmittelkrise, denn die globale Rohstoffverfügbarkeit ändert sich aufgrund der fehlenden russischen und ukrainischen Exporte drastisch. Leere Regale sind derzeit die größte Sorge der Österreicher.
Info & Politik
25. März 2022
Nationaler Aktionsplan öffentliche Beschaffung wichtig für Herkunftskennzeichnung
Verein Nachhaltige Tierhaltung Österreich: Es braucht Kontrolle definierter Kriterien
Info & Politik
24. März 2022
Rudolf Frierss „Wir stehen mit dem Rücken zur Wand!”
Fleisch & Co bat den neuen Obmann der österreichischen Fleischwarenindustrie, den Villacher Unternehmer Rudolf Frierss, zum großen Einstandsinterview.
Handwerk & Unternehmen
23. März 2022
Hoftötung, Weidetötung & mobile Schlachtung: Machbar? Realistisch? Rentabel?
Eine neue EU-Gesetzgebung macht möglich, was schon lange gefordert wurde. Die als umgangssprachlich bezeichnete „Hofschlachtung“ ist rechtlich gedeckt und bringt verschiedene Möglichkeiten für Betriebe und Höfe mit.
Handwerk & Unternehmen
23. März 2022
Schwieriges Umfeld für Österreichs Schweinebauern
Oberösterreich ist mit einem Anteil von 40 % am gesamtösterreichischen Schweinebestand das führende Bundesland. Jetzt lud der Präsident der Landwirtschaftskammer OÖ zur Pressekonferenz, um die Herausforderungen der Branche in den Fokus zu rücken.