Handel & Direktvermarktung
Handel & Direktvermarktung
07. Februar 2024
Neuausrichtung in der LKÖ: Martina Ortner leitet künftig Referat für Direktvermarktung
Die Landwirtschaftskammer Österreich stärkt mit Martina Ortner an der Spitze des neuen Referats "Direktvermarktung und Wertschöpfungskette" die lokale Landwirtschaft.
Genuss & Trends
07. Februar 2024
Fleischerei Lauss: Die Weichen stehen auf Vorfahrt
Die Fleischerei Lauss in Kollerschlag im Mühlviertel hat mit dem Geschäftsumbau 2018 das Unternehmen zukunftsfit gemacht und setzt auf behutsames, regionales Wachstum.
Genuss & Trends
06. Februar 2024
Fleischermeister Robert Buchberger: Einer der „letzten Wahnsinnigen”
Podcasts, Videos und ein Projekt in Thailand – nicht nur seine Präsenz macht Robert Buchberger zu einem der ungewöhnlichsten Fleischer des Landes. Vom beschaulichen Pöllau aus managt er acht (!) Filialen und sprüht auch 2024 vor Ideen. Fleisch & Co-Autor Roland Graf hat sie aufgezeichnet.
Handel & Direktvermarktung
05. Februar 2024
gurkerl.at’s Super Bowl Kooperation mit NFL-Star David Bada: Regionale und amerikanische Spezialitäten für das Football-Fest
Der Online-Supermarkt gurkerl.at kooperiert mit NFL-Star David Bada für eine besondere Super Bowl Kampagne. Bada, bekannt für seine Leistungen bei den Washington Commanders, teilt seine Food-Expertise und empfiehlt regionale und amerikanische Spezialitäten für das Football-Großereignis. gurkerl.at erweitert sein Sortiment um typisch amerikanische Snacks und Getränke, liefert jedoch Hauptzutaten von regionalen Partnern wie Radatz und Öfferl.
Bio
05. Februar 2024
Bio-Pionier Juffinger bringt neue Marke an den Start
Bavarier – wo Tradition auf Bio-Innovation trifft.
Bio
04. Februar 2024
Juffinger realisiert Betriebsausbau: Effizienz und Tierwohl im Fokus
Erst Neubau, dann Anbau – professionell realisierte Betriebserweiterung bei laufendem Betrieb: Die Bio-Metzgerei Juffinger vertraut auf Lißner engineers + architects.
Genuss & Trends
25. Januar 2024
Quantensprung: Exakte Kleidergröße in wenigen Sekunden digital vermessen
Textildienstleiser Mewa investiert in KI-basierte Körpervermessung.
Handel & Direktvermarktung
24. Januar 2024
gurkerl.at erweitert sein veganes Sortiment: Neue Plant-Based Highlights für 2024
gurkerl.at, der Online-Supermarkt, startet das neue Jahr mit einer beeindruckenden Erweiterung seines pflanzlichen Sortiments. Die Nachfrage nach veganen Alternativprodukten steigt weiter, und gurkerl.at reagiert darauf, sein Angebot um 25% zu vergrößern. Mit über 800 veganen Optionen, darunter exklusive Marken wie New Roots und La Vie, spiegelt das 'Plant Based' Sortiment den Wunsch nach gesünderer Ernährung, Umwelt- und Tierfreundlichkeit wider.
Handel & Direktvermarktung
19. Januar 2024
Denns BioMarkt eröffnet 3. Standort in Graz: Biovielfalt und Nachhaltigkeit im Fokus
Am 11. Januar 2024, eröffnete Denns BioMarkt seinen 3. Standort in der Eggenberger Allee 26a in Graz. Mit nunmehr 35 Märkten in Österreich bietet der Markt eine einzigartige Biovielfalt. Neben einem breiten Sortiment an Bio-Lebensmitteln umfasst das Angebot Naturkosmetik und ökologische Haushaltsprodukte. Die Eröffnung schafft zwölf zukunftssichere Arbeitsplätze und fördert Klima- und Umweltschutz.
Handel & Direktvermarktung
14. Januar 2024
FAO-Lebensmittelpreisindex 2023: Deutlicher Rückgang bei globalen Agrarrohstoffpreisen
Entdecken Sie im FAO-Lebensmittelpreisindex 2023, wie globale Agrarrohstoffpreise sinken, besonders bei Zucker. Einblick in Markttrends und deren Auswirkungen.
Handel & Direktvermarktung
10. Januar 2024
Über Drei Milliarden Transaktionen: Ein Meilenstein für PSA Austria und den Österreichischen Handel
2023 erreichte die PSA Payment Services Austria GmbH mit über 3 Milliarden Transaktionen einen historischen Rekord. Besonders der Anstieg mobiler Zahlungen markiert einen Wendepunkt im Handel.
Genuss & Trends
08. Januar 2024
Große Pläne bei ÖKO-Pionier Zotter in Bergl: bald kommt das neue „ÖKO Speck Takel“
Schokoladen & Bio-Fleisch-Familie Zotter eröffnet im Frühjahr eine Fleischerei zum Zuschauen und Verkosten.
Handel & Direktvermarktung
05. Januar 2024
Land schafft Leben: Rückblick auf 2023 und Ausblick auf ein Bewusstseinsreiches Jahr für Lebensmittel
Das Jahr 2023 war für Lebensmittel herausfordernd aufgrund steigender Energiekosten, die zu höheren Preisen führten. Trotz dieser Herausforderungen setzte der Verein Land schafft Leben sein Engagement für Aufklärung und Bewusstseinsbildung fort. Hannes Royer und Maria Fanninger, das Gründungs-Duo, betonen die Bedeutung von mehr Faktoren als nur dem Preis beim Einkauf von Lebensmitteln. Der Podcast "Wer nichts weiß, muss alles essen" gewann den Ö3 Podcast-Award, und weitere Initiativen wie das Booklet "Ernährungsweisen & Food Trends" und umfangreiche Reports trugen zur Wissensvermittlung bei. Die Bildungsinitiative "Lebensmittelschwerpunkt" erreichte mit der Gründung der "Akademie für bewussten Lebensmittelkonsum" und neuen Pilotschulen wichtige Meilensteine.
Handel & Direktvermarktung
04. Januar 2024
Weihnachtsgeschäft 2023 enttäuscht: Handelsverband fordert „Anti-Inflations-Strategie“
Das Weihnachtsgeschäft 2023 war für den österreichischen Einzelhandel enttäuschend. Kurzer Advent und schlechte Konsumlaune führten zu realen Umsatzrückgängen. Der Handelsverband fordert angesichts der anhaltenden Rezession und hoher Inflation eine "Anti-Inflations-Strategie" der Regierung. Der historisch hohe Anstieg der Kollektivverträge stelle viele Betriebe vor Herausforderungen. Der Verband plädiert für eine Senkung der Lohnnebenkosten und einen Bürokratieabbau, um Arbeitsplätze zu sichern.