Info & Politik
Info & Politik
22. September 2023
Tiroler Lebensmittelhandel: Herausforderungen in Energie, Personal und Teuerung
Der Lebensmittelhandel in Tirol steht vor vielfältigen Herausforderungen, darunter hohe Energiekosten, Personalengpässe und steigende Preise. Trotzdem konnte die Nahversorgung auf hohem Niveau aufrechterhalten werden. Die Branche fordert die Umsetzung des "Energiekostenzuschuss 2" und betont die Bedeutung von Innovationen sowie regionalen Produkten. Der Tourismus spielt eine entscheidende Rolle als Partner des Lebensmittelgroßhandels.
Handel & Direktvermarktung
16. September 2023
Inflation & Teuerung: Lebensmittelhändler sollen Preise offenlegen
Ein amtlicher Preisrechner wird nicht umgesetzt. Dafür sollen die großen Lebensmittelhändler privaten Vergleichsplattformen Einblick in ihre Preise gewähren.
Genuss & Trends
14. September 2023
EU: Kommt jetzt die Wurst aus dem Labor?
InFamily Foods will mit zellbasiertem Laborfleisch die EU erobern.
Info & Politik
14. September 2023
ChatGPT im Vertrieb: Effiziente Unterstützung, aber kein Ersatz
ChatGPT und ähnliche KI-Programme haben im Marketing und Vertrieb an Bedeutung gewonnen, doch ihre Grenzen sind klar. Sie können Inhalte generieren und Informationen strukturieren, aber eigenständiges Denken und individuelle Problemlösungen bleiben menschliche Aufgaben. Unternehmen sollten KI-Tools gezielt einsetzen, ohne dabei die intellektuelle Unabhängigkeit ihrer Mitarbeiter zu gefährden.
Handwerk & Unternehmen
11. September 2023
EU: Zu wenig Rinder und Schweine in den Schlachthöfen
Durch merklich abnehmende Viehbestände gab es 2023 in den Mitgliedsstaaten der EU eine stark sinkende Fleischerzeugung.
Ausbildung
10. September 2023
Erfolgreich Lehrlinge ausbilden
„Lehre statt Leere” bietet österreichweit ein kostenloses Coaching für Lehrbetriebe an.
Info & Politik
08. September 2023
Perspektiven für Bauernfamilien: Totschnig, Strasser und Moosbrugger im Dialog
Landwirtschaftsminister Norbert Totschnig, Bauernbund-Präsident Georg Strasser und LKÖ-Präsident Josef Moosbrugger betonen die Notwendigkeit von Stabilität und Zukunftsperspektiven für österreichische Bauernfamilien. Dies umfasst einen Strategieprozess namens "VISION 2028+", der die Zukunft der Landwirtschaft und des ländlichen Raums in Österreich skizzieren soll. Der Dialog mit der Gesellschaft und der Schutz bäuerlicher Familienbetriebe stehen im Mittelpunkt der Diskussion.
Info & Politik
07. September 2023
Frankreich: Ein Adieu für die Vegan-Wurst
Vegetarische & vegane Ersatzprodukte dürfen in Frankreich ab 1. Oktober nicht mehr „Steak” oder „Wurst” genannt und so vermarktet werden.
Genuss & Trends
01. September 2023
Greenpeace fordert Ausweitung der Herkunftskennzeichnung auch auf die Gastronomie
Auch Tierhaltungsbedingungen sollen künftig ausgeschildert werden
Handel & Direktvermarktung
31. August 2023
Kassabon-Pflicht bis 30 Euro – das Ende der Zetterlwirtschaft?
Politik und Handelsverband sprechen sich für das Ende von verpflichtenden Kassenbelegen bis 30 Euro aus, sofern Händler:innen nicht in digitale Belegpflicht gezwungen werden.
Handel & Direktvermarktung
30. August 2023
Arbeitshände gut – Alles gut
Tipps für eine geschmeidige und gesunde Haut beanspruchter Arbeitshände.
Medizin & Gesundheit
28. August 2023
Rotes Fleisch und Gesundheit: Umfassende Analyse der aktuellen Forschung
Die Studie liefert wichtige Beiträge zur kontinuierlichen Debatte über die Rolle von rotem Fleisch in der Ernährung und unterstreicht die Bedeutung einer ausgewogenen, gesundheitsbewussten Ernährung.
Info & Politik
27. August 2023
Bezirk Braunau: Vor dem Verzehr von Wildschweinfleisch wird gewarnt
In Oberösterreich werden die Wildschweine auf Belastung mit Chemikalien getestet.
Handel & Direktvermarktung
20. August 2023
Die Grünen fordern mehr Lebensmittelsicherheit
Landwirtschaftssprecher der Grünen Stammler betont Notwendigkeit nach besseren Haltungsbedingungen und mehr Transparenz angesichts jüngster Fleischskandale.