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Info & Politik

Laborfleisch: Kein aktueller Mehrwert für Österreich, sagt Hannes Royer

Hannes Royer, Obmann des Vereins Land schafft Leben, betont, dass die Einführung von Laborfleisch in Österreich aufgrund des hohen Energieaufwands und fehlender Kreislauforientierung mehr Nach- als Vorteile bringen würde. Er plädiert dafür, die heimische Landwirtschaft nachhaltiger zu optimieren, anstatt auf ressourcenintensives Laborfleisch zu setzen. Royer sieht keinen aktuellen Mehrwert für Österreich in dieser Entwicklung.

Landwirtschaft & Umwelt

Nach Zeckenstich: Allergisch auf rotes Fleisch

Ein Zeckenstich kann nicht nur FSME und Borreliose verursachen, sondern auch zu einer erworbenen Fleischallergie führen.

Afrikanische Schweinepest: das Risiko wird nun auch in Österreich als hoch eingestuft!

ASP in Österreich: Tierärztekammer warnt und mahnt zu äußerster Vorsicht

Handwerk & Unternehmen

Geschäftsführerin der AMA-Marketing Christina Mutenthaler-Sipek: Wir müssen das Vertrauen wieder aufbauen!

Alles neu bei der AMA-Marketing: Mit der gebürtigen Waldviertlerin Christina Mutenthaler-Sipek steht erstmals eine Frau an der Spitze der AMA-Marketing, Österreichs größtem Vermarkters landwirtschaftlicher Produkte. Was sie als ihre wichtigsten Aufgaben betrachtet und wohin sich der Fokus der Konsumenten richtet, sagt sie im Fleisch & Co-Interview mit Doris Mittner.

Handel & Direktvermarktung

AGES veröffentlicht Lebensmittelsicherheitsbericht 2022

Dieser Bericht informiert über die Ergebnisse der Betriebskontrollen in den Fleischbetrieben, die 2022 in Österreich von Veterinärbehörden & Co durchgeführt wurden.

Lebensmittelpreise und Borealis Deal im Fokus: NÖ Bauernbund trifft Bundeswettbewerbsbehörde

NÖ Bauernbunddirektor Paul Nemecek traf sich mit der Generaldirektorin der österreichischen Bundeswettbewerbsbehörde (BWB), Natalie Harsdorf-Borsch, um die Auswirkungen steigender Lebensmittelpreise und den Verkauf der Borealis Düngemittelsparte zu besprechen. Die BWB gab Einblicke in ihre Untersuchung des Lebensmittelmarktes, um Klarheit und Transparenz zu gewährleisten. Nemecek betonte die Notwendigkeit, die gestiegenen Kosten für Landwirte anzugehen und äußerte Bedenken hinsichtlich des Borealis Deals.

Nachhaltigkeits-Check der WK Wien: Status quo und Verbesserungsmöglichkeiten für Unternehmen

Die Wirtschaftskammer Wien erweitert ihr Service-Angebot im Bereich Nachhaltigkeit und bietet nun einen kostenlosen Nachhaltigkeits-Check für Unternehmen an. Der Check ermöglicht Unternehmen, ihren aktuellen Nachhaltigkeitsstatus zu überprüfen und Potenziale zur Verbesserung zu identifizieren. Von CO2-Fußabdruck bis hin zur Einhaltung von Sozial- und Umweltstandards werden verschiedene Aspekte berücksichtigt. Der Check dient als Orientierung und liefert konkrete Maßnahmenvorschläge für nachhaltigeres Handeln.

Umfrage: Österreicher:innen fordern klare Absage von EU-Mercosur – SPAR und Greenpeace

Eine repräsentative Umfrage von SPAR und Greenpeace zeigt, dass 87 Prozent der Österreicher:innen von der Bundesregierung eine klare Ablehnung des EU-Mercosur-Pakts fordern. 85 Prozent befürchten negative Auswirkungen auf Klima und Umwelt. Greenpeace und SPAR rufen Bundeskanzler Nehammer dazu auf, beim EU-Lateinamerika-Gipfel den Handelspakt abzulehnen. Der Erhalt der heimischen Landwirtschaft und der Schutz von Naturressourcen stehen im Mittelpunkt der Forderungen.

Events & Termine

Kärnten: Neue Erzeugergemeinschaft „Kärntner Schwein”

Ferkelproduzenten und Schweinemäster unter einem Organisations-Dach

Deutschland: Grünes Licht für Tierhaltungskennzeichnungsgesetz

Bundesrat beschließt Kennzeichnungspflicht von frischem Schweinefleisch

Handel & Direktvermarktung

Autobahn-Restaurants: Probleme mit der Herkunftskennzeichnung

Österreichs Raststationen verweigern Auskunft über Fleisch, Milch und Eier. VIER PFOTEN Gastro-Check mit Note „Nicht genügend“: Landzeit, Autogrill, Oldtimer und Marché-Mövenpick reagieren nicht auf Anfrage.

Besseres Essen am Schulbuffet: Gesunde Ernährung für Schülerinnen und Schüler

Eine gesundheitserhaltende Ernährung in Schulen soll nicht nur gelehrt, sondern auch aktiv umgesetzt werden. Der Verein Land schafft Leben und Bundesschulsprecherin Flora Schmudermayer betonen die Bedeutung einer ausgewogenen Ernährung für Kinder und Jugendliche. Durch ein nährstoffreiches Speisenangebot am Schulbuffet und eine Vorbildfunktion der Schulen können langfristig die Gesundheit und Lebensführung der Schülerinnen und Schüler verbessert werden.

Schutz bäuerlichen Eigentums: Notwendigkeit für die Gesellschaft und keine Selbstverständlichkeit

Die Vollversammlung der Landwirtschaftskammer NÖ tagte, um praxistaugliche Vorgaben auf EU-Ebene, den Schutz des bäuerlichen Eigentums und die Auswirkungen von Marktöffnungen auf Agrarmärkte zu diskutieren. LH-Stellvertreter Stephan Pernkopf betonte die Bedeutung der Ernährungssicherheit und weniger Einschränkungen. Präsident Johannes Schmuckenschlager forderte eine Union der Freiheit und Wettbewerbsfähigkeit. Der Schutz bäuerlichen Eigentums sei eine gesellschaftliche Notwendigkeit. Marktöffnungen benötigen klare Rahmenbedingungen.

„Nachhaltigkeitsexperte Ingmar Höbarth neuer Obmann der ARGE Gentechnik-frei“

Die ARGE Gentechnik-frei hat einen neuen Obmann. Ingmar Höbarth, ein renommierter Nachhaltigkeitsexperte, wurde einstimmig von den Mitgliedsbetrieben zum neuen Leiter des Verbandes gewählt. Er tritt die Nachfolge von Markus Schörpf an, der 26 Jahre lang die ARGE Gentechnik-frei geleitet hat. Die Organisation spielt eine bedeutende Rolle bei der Förderung und Zertifizierung von "Ohne Gentechnik" hergestellten Lebensmitteln in Österreich und Europa.

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